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集團動態(tài)

市供銷商貿(mào)集團積極開展 2022年全國食品安全周宣傳活動

    為深入學習貫徹習近平總書記關于食品安全工作的重要指示批示精神,根據(jù)市政府食品安全委員會關于開展食品安全宣傳周活動的相關安排,集團積極組織各部門及子公司切實開展疫情防控常態(tài)化期間食品安全宣傳系列工作。

(集團LED屏輪播宣傳標語)

    一、廣泛宣傳,營造濃厚氛圍

    集團采取多種形式廣泛開展食品安全宣傳活動,一是通過微信公眾號發(fā)布安全知識普及小視頻;二是按照市食品安全委員會的統(tǒng)一安排部署,組織干部職工參加六盤水市2022年食品安全宣傳周的啟動儀式,向市民發(fā)放倡導書、食品安全常識等各類宣傳品,增強廣大消費者的食品安全自我保護能力,營造人人關心食品安全,人人參與食品安全的社會氛圍;三是通過集團總部、社區(qū)惠民生鮮店等處LED屏滾動播放食品安全宣傳標語等方式科普食品安全知識,廣泛宣傳有關食品安全的方針政策。

(集團參加食品安全集中宣傳活動)

    二、筑牢防線,措施精準到位。

    在廣泛開展宣傳工作的同時,集團全面加強對運營業(yè)務食品安全工作的監(jiān)管,對子公司的配送業(yè)務、生鮮店等開展定期、不定期的食品安全督查,對不符合食品安全衛(wèi)生條件的單位下達整改通知,責令限期整改。

    集團下屬主營豬肉貿(mào)易的山跑跑公司定期對職工開展了食品安全知識培訓,嚴格加強調(diào)運、屠宰、配送、銷售全流程管理,嚴防腐敗變質(zhì)產(chǎn)品進入市場,不斷增強職工食品安全責任意識。

(山跑跑公司開展食品安全培訓)

    集團下屬主營食材配送的天鮮配公司進一步完善了《食品安全管理制度》,加強農(nóng)殘檢測和食品留樣專業(yè)化、規(guī)范化操作,建立完善食材溯原機制。切實從源頭做好防范,嚴格標準、規(guī)范管理,確保食材安全供應。

(天鮮配食品安全檢驗室)

    自食品安全宣傳周活動開展以來,通過強化食品安全工作一系列措施的落地落細,集團更好地弘揚了企業(yè)尚德守法的行業(yè)風氣,鞏固強化了企業(yè)主體責任與品牌聲譽,讓群眾買得放心、用得放心、吃得放心。